Ось і добігають кінця тривалі зимові свята українців.Напередодні Водохреща – 18 січня за новим стилем – святкуємо «Голодну кутю» або другий Свят-Вечір. Увесь цей день віруючі люди нічого не їдять — постують.
Сідають вечеряти, коли вже засяє вечірня зоря.
На вечерю подаються пісні страви — смажена риба, вареники з капустою, гречані млинці на олії і кутя та узвар. Після святкової вечері повинні «прогнати» кутю — на вулиці б’ючи палицею в причільний кут, примовляють:
Утікай, кутя, з покуття,
Узвар, іди на базар,
Паляниці, залишайтесь на полиці,
«Дідух» — на теплий дух,
Щоб про ДИКАНЬКУ повнився слух.
Немає коментарів:
Дописати коментар